Manger, un droit : quand écologie et luttes sociales se rencontrent…
Une centaine de participants ont répondu à l’invitation du Secours Catholique de Savoie, de la CAF de Savoie, de l'ecopôle alimentaire en Savoie et de la Fédération des centres sociaux des deux Savoies. Parmi eux, des agriculteurs, des institutions, des distributeurs ainsi que des acteurs du pouvoir d'agir, de l'économie circulaire ou de l'aide alimentaire. Objectif de cette rencontre : Penser des solutions communes pour un système alimentaire plus sain, plus juste et plus durable sur notre territoire.
Et pour y réfléchir, il faut redonner quelques chiffres tirés de l’étude de l’injuste prix de l’alimentation publiée en septembre 2024.
- 19 milliards d'euros, ce sont les coûts induits par notre système alimentaire, dont 12,3 milliards destinés aux frais de santé ! (+160% de diabète en 20 ans…)
- 8 millions, ce sont le nombre de personnes en France en insécurité alimentaire
- 18% c'est la part d'agriculteurs sous le seuil de pauvreté
- 53 milliards d'euros, ce sont les subventions fléchées vers notre système alimentaire dont la plupart le sont sans contrepartie : la bonne nouvelle c'est que le fléchage de ces subventions pourrait nous orienter vers un système plus durable !
Cette journée a permis un constat, il existe des alternatives en Savoie ! En effet de nombreux acteurs travaillent déjà sur cette notion de droit à l’alimentation. Sécurité sociale alimentaire, collectifs citoyens ou associatifs en lien direct avec les producteurs du territoire, programmes fonciers pour protéger nos terres considérées comme un bien commun… Une pluralité de propositions qu’il est nécessaire de travailler en réseau pour échanger sur des pratiques et réfléchir ensemble à une alimentation saine, durable et accessible à tous.
