La 2ème édition du Festival Cuisiner en Exil démarre très prochainement !

Festival organisé en Savoie autour de la journée mondiale du réfugié durant le mois de juin 2023.

Il est organisé par la coordination Savoie pour le droit d’asile qui rassemble différentes associations autour des questions d’accueil et d’accompagnement des personnes en demande d’asile et déboutés du droit d’asile.

Depuis plusieurs années, la coordination porte la question de l’intégration des personnes exilées. Le processus administratif est rythmé par de longs temps d’attente et une interdiction de travailler.

S’intégrer, c’est découvrir la culture du pays d’accueil, mais c’est également l’occasion de faire découvrir à d’autres sa propre culture.

Les échanges avec des personnes exilées ont mis en exergue la cuisine comme un moyen pour faire découvrir leur culture. C’est aussi l’occasion de se projeter dans une activité concrète, où chacun peut mettre en avant ses talents et savoir-faire.  Être mis en avant et valorisé est essentiel pour ces personnes, souvent restreintes à fréquenter des lieux d’accueil et d’hébergement d’urgence. La cuisine permet aussi d’être actif et d’aider à soigner les traumatismes de l’exil.

Alors, RDV lors de l'une des 6 dates proposées cette année !